五分一珈琲（Gobuichi-coffee）
「五分一珈琲」は東京都江戸川区にある喫茶店です。築40年の民家を改築し、2021年1月19日にオープンしました。
店名となっている「五分一」は地名ではありませんが、古くから親しまれている地域の名称です。お店が面している五分一通りはかつて佐倉街道の一部として、たくさんの人々が行き交っていたとのこと。現在も「五分一町会」として名が残り、昔から住んでいる方も、新しく移り住んできた方も元気に暮らす、にぎやかな街です。
そんな五分一に生まれ育った姉妹二人で始めた喫茶店。地域の皆さまの憩いの場として愛されるよう、「五分一珈琲」と命名いたしました。
かりん店長（Karin-tencho）
当店は一匹のシベリアンハスキーが店長として出勤しています。名前は「かりん」。人見知りで慎重な性格ですが、本当は甘えん坊な女の子です。
通常は別室での勤務になりますが、小窓から姿が見えたり、途中でお散歩に出かけたり、お客様の前に現れることがございます。その際には、あたたかく見守っていただければ幸いです。
衛生面につきましては、触れたあとの手洗いや抜け毛の混入防止など、お客様が不快な思いをされないよう努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
なお、当店はドッグカフェではないため、他のワンちゃんのご入店をお断りしております。ご了承くださいませ。